Молочный
Характеристики и преимущества смеси
Смесь для молочного коктейля Клубника поставляется в упаковке весом 1 кг, рассчитанной на 25 порций напитка объемом 240 мл. Себестоимость одной порции составляет около 16 рублей, что делает продукт экономически выгодным. Энергетическая ценность 100 г смеси составляет 411 ккал, включая 9 г белков, 15 г жиров и 60 г углеводов. Напиток подходит для перекуса в любое время дня, обеспечивая питательность и легкость усвоения. Смесь разработана для профессионального оборудования, но также подходит для ручного приготовления, гарантируя стабильный результат в каждой чашке.
Состав и польза
Молочный коктейль Клубника от фирмы Знак изготовлен из качественных ингредиентов, обеспечивающих насыщенный вкус и гладкую текстуру. В состав входят сахар, сухое цельное и обезжиренное молоко, глюкозный сироп, растительное масло, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, молочный белок), гуаровая камедь, ароматизатор клубники, антислеживатель Е551 и краситель Е124. Краситель может влиять на активность и внимание детей. Смесь обогащена витаминным комплексом, включающим витамин С (67,5 мг), витамин В1 (0,625 мг), витамин В3 (7,5 мг), витамин В6 (0,9 мг), витамин В9 (0,138 мг), витамин В12 (0,56 мкг) и таурин (0,125 г). Эти компоненты поддерживают иммунитет, обмен веществ, когнитивные функции и энергетический баланс.
Как приготовить молочный коктейль Клубника
Приготовление коктейля отличается простотой и гибкостью. Для порции объемом 240 мл используется 40 г смеси на 240 мл воды. Смесь смешивается с водой и взбивается блендером или миксером до однородной консистенции. Рецепт можно дополнить льдом, ягодными сиропами или взбитыми сливками для усиления вкуса. Гибкость приготовления позволяет создавать разнообразные вариации напитка, подходящие для любого меню или предпочтений клиентов, что делает его идеальным для кафе и зон самообслуживания.
Упаковка и условия хранения
Смесь для молочного коктейля Клубника поставляется в упаковке весом 1 кг. Коробка, содержащая 10 упаковок, имеет размеры 180×240×50 мм, что упрощает транспортировку и хранение. Срок годности составляет 12 месяцев с даты упаковки при соблюдении условий хранения: температура не выше 20°C и относительная влажность воздуха не более 85%. Хранение в сухом, прохладном месте без посторонних запахов и прямых солнечных лучей гарантирует сохранение вкусовых качеств и свежести смеси.